|
|
Pasta Met Rode Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 blikjes tomatenblokjes
1 courgette
1 teentje knoflook
500 gr gehakt
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde tijm
1 theelepel gedroogde majoraan
1 theelepel gedroogde basilicum
peper
zout
olijfolie
500 gr pasta
Voorbereiding:
Snijd de courgette in blokjes.
Bereidingswijze:
Fruit de (geplette of geperste) knoflook in een scheutje olijfolie. Bak de gehakt en de courgette in dezelfde pan. Voeg de tomatenblokjes, kruiden en naar smaak peper en zout toe. Laat pruttelen totdat de saus wat is ingedikt (ongeveer 10 min.).
Kook intussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking (meestal ongeveer 10 min. koken).
|
|
|